Pâtes Orecchiette Tradizioni d'Italia

Tradizioni d'Italia est une marque de distributeur spécialisée développée par E.Leclerc pour proposer des produits gastronomiques italiens authentiques. Ces pâtes Orecchiette spécifiques sont produites à Gragnano, en Italie, un lieu mondialement reconnu pour son héritage en matière de fabrication de pâtes. La certification 'IGP' (Indicazione Geografica Protetta) garantit que le produit est lié à son origine géographique et respecte des normes de production traditionnelles strictes, notamment le tréfilage au bronze (Trafilatura al bronzo).

La marque est détenue et distribuée par le groupe de distribution multinational français E.Leclerc. Bien que le produit lui-même soit profondément ancré dans la tradition culinaire italienne et fabriqué par des producteurs locaux spécialisés en Italie pour maintenir le statut IGP, son identité commerciale est française. Il appartient à la gamme premium du portefeuille de marques propres d'E.Leclerc, visant à apporter des spécialités méditerranéennes régionales au marché européen au sens large.