Victor Schmidt Autriche Mozartkugel

Les Mozartkugeln Victor Schmidt Autriche sont une confiserie traditionnelle autrichienne composée d'un centre en pâte d'amande et en pistache, entouré de nougat et enrobé de chocolat noir. Initialement inspirée par la création de Paul Fürst en 1890 à Salzbourg, la version Victor Schmidt est devenue un élément essentiel de la culture chocolatée viennoise.

Aujourd'hui, la marque est fabriquée en Autriche par sa société mère, Manner. Bien qu'il existe plusieurs producteurs de 'Mozartkugeln', la marque Victor Schmidt est reconnue pour sa 'Austria Mozartkugel' en forme carrée et son histoire de longue date en tant que l'un des noms les plus emblématiques du chocolat à Vienne. La marque est désormais complètement intégrée au portefeuille de Josef Manner & Comp. AG, garantissant que la production reste liée à l'héritage de la confiserie autrichienne.