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Pink Albatross est une marque espagnole spécialisée dans la création de glaces à base végétale. Fondée à Madrid, l'entreprise se concentre sur l'utilisation d'ingrédients 'clean label', évitant les additifs artificiels et mettant l'accent sur des composants naturels comme le lait de coco et la pâte de cajou pour obtenir une texture crémeuse sans produits laitiers.
Démarrant en tant que startup dans le secteur de la technologie alimentaire, Pink Albatross a gagné du terrain sur le marché européen grâce à son engagement envers des produits véganes et adaptés aux allergies. Sa fabrication est principalement réalisée en Espagne pour servir ses principaux marchés dans le sud et le centre de l'Europe. La marque reste sous la direction de ses fondateurs d'origine et d'investisseurs privés, conservant son identité indépendante tout en élargissant sa distribution à travers des grands détaillants et des magasins alimentaires spécialisés.
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