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Les Crackers Ritz sont une marque emblématique de biscuits apéritifs, connue pour leur saveur beurrée signature et leur texture feuilletée. Introduite à l'origine en 1934 par Nabisco, la marque a été créée durant la Grande Dépression comme un luxe abordable pour les familles américaines. Au Canada, la marque Ritz est commercialisée sous le nom de 'Christie', une marque héritée de la boulangerie William Christie, qui est devenue une partie importante du paysage alimentaire canadien.
Aujourd'hui, Ritz est un acteur mondial majeur dans le monde des snacks. La propriété a été transférée à travers diverses fusions d'entreprises, de Nabisco et Kraft Foods à son propriétaire actuel, Mondelēz International. La production pour le marché nord-américain, spécifiquement la version Christie vue sur l'image, est fortement concentrée dans des installations canadiennes (comme la boulangerie East York à Toronto), bien que la marque soit produite mondialement pour répondre aux demandes régionales.
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