Alpenhain Original Obazda Klassisch

Le Obazda d'Alpenhain est une délicatesse traditionnelle bavaroise, spécifiquement la variété 'Klassisch'. Le produit porte le label 'Indication Géographique Protégée' (IGP), garantissant que sa qualité et sa réputation sont liées à la région bavaroise spécifique.

La marque Alpenhain, profondément enracinée dans les contreforts des Alpes, a été fondée en 1905 et reste un acteur significatif sur le marché laitier allemand. Depuis 2024, Alpenhain fait partie du groupe international Müller (Unternehmensgruppe Theo Müller), une entreprise laitière européenne de premier plan. La production continue d'être centrée en Bavière, en Allemagne, respectant les recettes traditionnelles et les normes d'approvisionnement régional essentielles pour un produit Obazda authentique.