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LU Petit Écolier est l'une des marques les plus emblématiques du monde des biscuits français. La marque, LU (Lefèvre-Utile), a été fondée en 1846 par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile à Nantes, en France. Le biscuit Petit Écolier, présentant une plaque de chocolat distinctive avec une figure en relief d'un écolier sur un biscuit au beurre, a été créé par Louis Lefèvre-Utile en 1897. Aujourd'hui, ces biscuits premium sont principalement fabriqués en France, préservant ainsi leur héritage de qualité et de savoir-faire.
Bien que la marque conserve son identité française, la propriété de l'entreprise a évolué au fil des décennies. LU était auparavant une marque phare du géant alimentaire français Danone. Cependant, en 2007, Danone a vendu son activité mondiale de biscuits à la multinationale américaine Mondelez International (anciennement Kraft Foods). Mondelez reste le propriétaire ultime en 2024 et au-delà, gérant LU dans le cadre de son portefeuille mondial de collations tout en préservant ses racines de production française traditionnelle.
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