Biffi La Maionese Italiana

Biffi est une marque alimentaire italienne prestigieuse dont les origines remontent à 1852, lorsque Paolo Biffi ouvrit une pâtisserie de luxe à Milan. Au fil des siècles, la marque est passée d'un bistrot et d'une pâtisserie renommés à un fabricant leader de sauces de haute qualité et de condiments prêts à consommer.

Aujourd'hui, les produits Biffi sont principalement fabriqués dans l'usine moderne de l'entreprise située à San Rocco al Porto, en Italie. La marque est strictement contrôlée par Formec Biffi S.p.A., qui continue de se concentrer sur des recettes italiennes traditionnelles et des ingrédients de haute qualité comme l'huile d'olive extra vierge. L'entreprise reste une entité italienne indépendante, maintenant son statut de référence pour les sauces gastronomiques sur les marchés national et international.