Ron Zacapa Centenario XO Rhum

Ron Zacapa Centenario est un rhum premium créé en 1976 pour célébrer le 100e anniversaire de la fondation de la ville de Zacapa au Guatemala. Il se distingue par sa fabrication à partir de 'miel de canne à sucre vierge' plutôt qu'à partir de mélasse, et il est vieilli en utilisant un système de solera à haute altitude (2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer) dans les montagnes guatémaltèques.

Bien que la marque ait été fondée par la société guatémaltèque Industrias Licoreras de Guatemala, elle a établi un partenariat stratégique avec le géant mondial des boissons Diageo en 2008. Depuis 2011, Diageo détient une participation majoritaire de 50 % dans la marque et gère sa distribution internationale. Le rhum continue d'être produit et mis en bouteille exclusivement au Guatemala pour maintenir sa désignation d'origine protégée.