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Pinduca est une marque brésilienne de renom, particulièrement reconnue dans les régions sud et sud-est du Brésil. Fondée en 1966 dans l'État du Paraná, la marque a commencé comme une petite entreprise familiale axée sur le traitement du manioc. Au fil des décennies, elle a élargi son portefeuille pour inclure divers produits à base d'amidon, de farines et de céréales.
La Massa para Tapioca (amidon de manioc hydraté) est l'un de leurs produits phares, entièrement fabriqué au Brésil. L'entreprise opère de manière verticale, s'approvisionnant souvent en matières premières auprès de producteurs locaux de la région du Paraná. À ce jour, la marque reste sous la propriété de Pinduca Alimentos S/A, maintenant son identité d'entreprise brésilienne d'origine familiale avec un fort accent sur les ingrédients culinaires traditionnels.
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