Sauce pour pâtes au jambon hock et pecorino sélectionnée par Aldi

Le produit présenté fait partie de la gamme premium de marque de distributeur d'Aldi, connue sous le nom de Specially Selected. Spécifiquement, il s'agit d'une sauce pour pâtes de style carbonara contenant du jambon hock et du fromage Pecorino Romano AOP, conçue pour le marché britannique.

Aldi (abréviation d'Albrecht Diskont) a été fondée en Allemagne en 1946 lorsque les frères Karl et Theo Albrecht ont pris la direction du magasin de leur mère à Essen. L'entreprise s'est ensuite divisée en deux groupes indépendants, Aldi Nord et Aldi Süd, en 1961. Ce produit particulier est vendu à travers Aldi UK, une filiale d'Aldi Süd.

Bien que la marque soit allemande, de nombreux produits alimentaires frais et en conserve vendus dans les magasins Aldi UK sont fabriqués localement au Royaume-Uni ou en Irlande afin d'assurer une efficacité de la chaîne d'approvisionnement et de soutenir l'agriculture locale. Cette sauce est principalement produite au Royaume-Uni pour distribution dans leur réseau de magasins régionaux.