Toblerone chocolat au lait avec nougat au miel et aux amandes

Toblerone est l'une des marques de chocolat les plus emblématiques au monde, immédiatement reconnaissable par sa forme unique de prisme triangulaire et son mélange de chocolat au lait, de miel et de nougat aux amandes. La marque a été fondée en 1908 à Berne, en Suisse, par Theodor Tobler et Emil Baumann. Le nom est un mot-valise du nom de famille du fondateur, Tobler, et de 'torrone', le mot italien pour nougat au miel et aux amandes.

Pendant plus d'un siècle, le produit a été fabriqué exclusivement à Berne. Cependant, suite à l'acquisition par le conglomérat alimentaire multinational Mondelez International, la production a été partiellement déplacée à Bratislava, en Slovaquie, en 2023. Ce changement de lieu de fabrication a poussé la marque à redesign son emballage, car la législation suisse sur la 'Swissness' exige que les produits étiquetés comme 'chocolat au lait suisse' soient entièrement produits dans le pays.

Aujourd'hui, Toblerone reste un leader mondial sur le marché de la confiserie, détenu par Mondelez International. Malgré le changement de sites de production pour certaines variétés, la marque continue d'honorer son héritage à travers son design, qui mettait historiquement en avant la montagne du Cervin et l'ours caché de Berne dans son logo.