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Simply V est une marque allemande renommée spécialisée dans les alternatives laitières à base de plantes, particulièrement connue pour ses tartinades et fromages à base de noix. Lancée en 2015, la marque est devenue un leader dans le segment végan en Allemagne et sur les marchés européens voisins. Les produits sont principalement fabriqués en Allemagne, utilisant des bases d'amande et d'huile de coco pour reproduire les textures laitières traditionnelles.
La marque a été fondée par E.V.A. GmbH, une entreprise créée spécifiquement pour se concentrer sur des solutions innovantes à base de plantes. E.V.A. GmbH est une coentreprise qui inclut le groupe Hochland, l'un des plus grands producteurs de fromage privé en Europe. Ce partenariat a permis à Simply V de combiner l'expertise traditionnelle en fromagerie avec les exigences modernes véganes, garantissant des normes de qualité élevées et des réseaux de distribution étendus. La propriété ultime reste entre les mains du groupe Hochland, dont le siège est à Heimenkirch, en Allemagne.
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