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Ehrmann Grand Dessert est une gamme de pudding haut de gamme produite par Ehrmann SE, l'une des plus grandes entreprises de transformation laitière d'Allemagne. La marque a ses racines à Oberschönegg, en Bavière, où Alois Ehrmann Sr. a fondé une petite laiterie en 1920. Au fil des décennies, la société a évolué d'une laiterie locale à un acteur international.
Le produit est principalement fabriqué en Allemagne dans les principaux sites de production de l'entreprise. Ehrmann reste une entreprise familiale, actuellement dirigée par la troisième et la quatrième génération de la famille Ehrmann. Cette indépendance permet à la marque de maintenir ses normes de qualité traditionnelles tout en élargissant sa présence mondiale à travers diverses filiales et usines de fabrication internationales.
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