Alnatura Vegan Quarkalternative aus Soja

Alnatura est une marque allemande d'aliments biologiques bien établie qui fonctionne principalement comme chaîne de vente au détail et de ligne de produits. Ce produit spécifique est une alternative de quark végétalien à base de soja, conçue pour imiter la texture et l'utilité du quark laitier traditionnel.

Fondée en 1984 par Götz Rehn, l'entreprise a su préserver son indépendance et reste basée à Darmstadt, en Allemagne. Les produits sont fabriqués en coopération avec divers partenaires de production qui respectent des normes biologiques strictes telles que Bioland ou Demeter. Bien que l'approvisionnement en matières premières comme le soja puisse varier en fonction des récoltes, le traitement final et la propriété de la marque sont consolidés au sein de Alnatura Produktions- und Handels GmbH en Allemagne.