vly Natur alternative au yaourt à base de protéines de pois

vly est une startup allemande de technologie alimentaire fondée à Berlin en 2018. La marque se concentre sur la création d'alternatives laitières à base de plantes, riches en protéines, en utilisant la protéine de pois comme ingrédient principal. Ce produit spécifique, 'vly Natur', est une alternative au yaourt, commercialisée pour sa haute teneur en protéines et son profil sans sucre.

La marque a été créée par trois fondateurs (Nicolas Hartmann, Niklas Oppenrieder et Moritz Braunwarth) avec la mission d'améliorer la santé humaine et la durabilité environnementale. Bien que l'entreprise ait reçu des investissements significatifs de sociétés de capital-investissement, elle reste une entité allemande indépendante, et ses produits sont principalement fabriqués en Allemagne pour servir la région DACH et d'autres marchés européens.