Eker Ayran

Eker Ayran est une boisson traditionnelle turque à base de yaourt, produite par Eker Süt Ürünleri. Fondée en 1977 par Alper Eker à Bursa, en Turquie, la marque est devenue l'un des principaux fabricants de produits laitiers du pays.

Le produit est principalement fabriqué dans l'établissement de production technologique de pointe situé à Bursa, en Turquie. Eker est connu pour son attention aux saveurs traditionnelles combinées avec des normes modernes de sécurité et d'hygiène.

La propriété de la marque est actuellement une coentreprise. Suite à un accord de partenariat en 2006, le géant laitier français Andros (via sa filiale Novandie) a acquis une participation de 50 % dans l'entreprise. À partir de 2024 et au-delà, l'entreprise reste sous la propriété conjointe de la famille Eker et du groupe Andros, maintenant une forte présence à la fois sur le marché domestique turc et sur les marchés d'exportation.