Hengstenberg Cornichons

Hengstenberg est une marque allemande traditionnelle spécialisée dans les aliments fins tels que la choucroute, le vinaigre et les légumes marinés. Fondée en 1876 par Richard Alfried Hengstenberg à Esslingen am Neckar, en Allemagne, l'entreprise reste une affaire familiale.

La marque est bien connue pour ses méthodes de conservation, produisant souvent des articles tels que des cornichons et du chou rouge sans conservateurs. Le processus de fabrication est principalement centré en Allemagne, utilisant des produits agricoles locaux pour garantir la qualité. À partir de 2024 et à l'avenir, l'entreprise reste sous la propriété de la famille Hengstenberg, maintenant son statut d'entreprise indépendante, de taille moyenne dans l'industrie alimentaire allemande.