Fior Fiore Spaghetti

Fior Fiore est une marque de label privé premium développée par le géant de la distribution italien Coop Italia. Elle a été créée pour représenter le summum de la tradition culinaire italienne, en se concentrant sur des ingrédients de haute qualité et des méthodes de production authentiques, comme l'extrusion au bronze pour les pâtes. Ce spaghetti spécifique est une pâte à base de semoule de blé dur découpée au bronze, une technique qui donne à la pâte une surface plus rugueuse pour mieux retenir les sauces.

La marque est fabriquée exclusivement en Italie grâce à des partenariats avec des producteurs locaux spécialisés qui répondent aux normes de qualité strictes de Coop. En tant que label privé, elle est possédée et gérée par Coop Italia (Confédération Coopérative Italienne), l'une des plus grandes chaînes de supermarchés en Italie. La marque appartient au système coopératif des consommateurs, ce qui signifie que sa propriété ultime est ancrée dans le mouvement coopératif italien plutôt que dans un conglomérat d'entreprise traditionnel.