Fratelli Beretta Cotechino Modena IGP

Fratelli Beretta est l'une des marques alimentaires les plus emblématiques et historiques d'Italie, avec des racines remontant à 1812 dans la ville de Barzanò. Le Cotechino Modena IGP présenté est une saucisse italienne traditionnelle précuite qui respecte des normes strictes de Protection Géographique Indiquée (IGP), garantissant qu'elle est produite dans la région désignée de l'Émilie-Romagne selon des méthodes traditionnelles.

La marque est passée d'une boucherie familiale locale à un leader mondial sur le marché de la charcuterie italienne. Malgré sa portée internationale, Fratelli Beretta reste une entreprise familiale, la famille Beretta conservant la propriété et le contrôle ultimes sur la société. La marque est synonyme de viandes de charcuterie italiennes authentiques, alliant des traditions séculaires à des normes modernes de sécurité de production et de distribution.