Tortillas de Blé Zanuy

Zanuy est une marque spécialisée de produits Tex-Mex originaire d'Espagne. La marque appartient au groupe Liven, fondé en 1991, qui a établi son siège de production dans la région catalane. Ces tortillas de blé sont principalement produites dans leurs installations de fabrication situées à Puig-reig (Barcelone), où l'entreprise transforme les matières premières pour créer divers produits de collation et de style mexicain.

Début 2019, Liven (y compris la marque Zanuy) a été acquis par le groupe finlandais Paulig et intégré par la suite dans leurs opérations européennes. Paulig est un acteur majeur du marché Tex-Mex à l'échelle mondiale, reconnu pour son engagement en matière de durabilité et de tendances alimentaires internationales. Bien que la propriété soit finlandaise, la fabrication pour les marchés espagnol et méditerranéen reste largement ancrée en Espagne.