Recette Originale Miss Vickie's Chips de Pommes de Terre Frites à la Casserole

Miss Vickie's est une marque premium de chips de pommes de terre frites à la casserole qui a vu le jour au Canada en 1987. La marque a été créée par Vickie et Bill Kerr sur leur ferme familiale à New Lowell, Ontario. Connue pour son aspect artisanal et son croquant distinctif, la marque a rapidement gagné en popularité à travers l'Amérique du Nord grâce à ses assaisonnements uniques et à son processus traditionnel de cuisson en casserole.

En 1993, la marque a été acquise par Hostess Food Products, qui était alors une coentreprise entre Frito-Lay et Kraft Canada. Cette acquisition a intégré Miss Vickie's dans le vaste réseau de distribution de PepsiCo. Aujourd'hui, la marque est une partie essentielle du portefeuille de snacks premium de Frito-Lay. Bien que la marque conserve une forte identité canadienne et produise son approvisionnement canadien localement, elle est également fabriquée dans diverses installations aux États-Unis pour servir le marché mondial. La marque continue d’appartenir à PepsiCo, un géant mondial de l'alimentation et des boissons dont le siège est situé à New York.