Olivier Rivière Rayos Uva vin rouge

Rayos Uva est un vin rouge contemporain de la région de Rioja en Espagne, élaboré par le célèbre vigneron Olivier Rivière. Originaire de Cognac, en France, Rivière a déménagé en Espagne pour appliquer son expertise en viticulture biodynamique et en vinification axée sur le terroir.

Le vin est produit dans la DOCa Rioja, spécifiquement issu de vignobles dans la sous-région Rioja Oriental. Il est connu pour son profil frais et fruité, s'éloignant de l'influence du chêne lourd traditionnellement associée aux vins de Rioja. La marque est détenue de manière indépendante par Olivier Rivière, qui continue de gérer la production et les opérations commerciales depuis sa base en Espagne.