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Les biscuits Gullón Digestive Zero Zuccheri sont des biscuits à base de blé sans sucre, conçus pour les consommateurs soucieux de leur santé. La marque Gullón a été fondée en 1892 à Aguilar de Campoo, en Espagne, par Manuel Gullón. Elle demeure l'un des fabricants de biscuits les plus anciens et les plus établis en Europe.
Le produit continue d’être fabriqué principalement en Espagne, où l’entreprise exploite des installations de production automatisées à grande échelle. Galletas Gullón reste une entreprise familiale, maintenant son indépendance par rapport aux grands conglomérats alimentaires mondiaux, ce qui est rare dans l'industrie moderne des collations. Ils sont leaders dans le segment des biscuits santé, exportant des produits vers plus de 120 pays dans le monde.
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