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La Sauce Maggi Room (Sauce Crème) est un mélange de sauce populaire utilisé largement dans les cuisines européennes pour des plats de légumes et de viande. La marque Maggi a été fondée en Suisse à la fin du 19ème siècle par Julius Maggi, qui a pionnier la production alimentaire industrielle en se concentrant sur l'amélioration de l'apport nutritionnel des familles ouvrières grâce à des repas à base de légumineuses et des soupes instantanées.
Aujourd'hui, Maggi est une marque mondiale sous la propriété d'origine de Nestlé, dont le siège est à Vevey, en Suisse. Bien que la marque ait des racines suisses, ses produits sont fabriqués dans de nombreuses usines à travers le monde pour répondre aux goûts du marché local. Pour le marché néerlandophone et le marché européen en général, ces mélanges de sauce sont généralement produits dans de grandes usines en Allemagne ou en Pologne. Nestlé reste l'un des plus grands conglomérats d'alimentation et de boissons au monde, gérant Maggi comme une pierre angulaire de son portefeuille culinaire.
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