L'Arte del Casaro Grana Padano

L'Arte del Casaro est une marque de distributeur principalement associée à la chaîne de supermarchés italienne Lando. Le produit présenté est le Grana Padano, un fromage semi-gras à pâte dure, affiné lentement, originaire d'Italie, protégé par le statut de Denominazione di Origine Protetta (DOP).

Cet emballage spécifique a été traité et emballé par Zarpellon S.p.A., une entreprise laitière italienne de premier plan dont le siège est situé à Romano d'Ezzelino (Vicenza). Alors que L'Arte del Casaro est le nom de marque utilisé pour la distribution au détail dans des marchés spécifiques, la production et le contrôle de qualité sont assurés par des fromagers italiens établis comme Zarpellon, garantissant que les méthodes traditionnelles requises pour le Grana Padano sont strictement suivies.

La propriété ultime appartient à F.lli Lando S.p.A., l'opérateur des chaînes de supermarchés Lando et Iperlando en Italie, qui gère la marque dans le cadre de son portefeuille de vente au détail principal.