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Suzy est une marque bien connue de gaufrettes enrobées de chocolat, particulièrement reconnue sur le marché de l'Europe du Sud-Est. La marque a été développée à l'origine en Croatie et est devenue un en-cas incontournable dans la région, célèbre pour ses couches de gaufrette croustillante et sa garniture crémeuse de noisette ou de chocolat, le tout recouvert d'une fine couche de chocolat.
La production des gaufrettes Suzy est principalement concentrée en Croatie, où la marque a été établie. Elle est actuellement produite par Koestlin, l'un des fabricants de confiserie les plus anciens et les plus renomés des Balkans. La marque bénéficie de la longue histoire de production de biscuits et de gaufrettes de Koestlin, qui remonte au début du XXe siècle.
Aujourd'hui, Suzy fait partie du groupe Mepas, un grand conglomérat basé en Bosnie-Herzégovine qui a acquis Koestlin. Cette propriété a permis à la marque de maintenir sa recette traditionnelle tout en élargissant sa distribution à travers la région adriatique et au-delà, garantissant ainsi que son héritage reste intact sur le marché concurrentiel de la confiserie.
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