Vivera Tofusion Style Japonais

Vivera est une marque européenne pionnière spécialisée dans les alternatives à la viande à base de plantes. Ce produit spécifique, 'Tofusion Style Japonais', est une combinaison de tofu et de légumes conçue pour les consommateurs à la recherche d'options de repas végétariens riches en protéines. La marque est un acteur majeur sur le marché des substituts de viande depuis des décennies, mettant l'accent sur la production alimentaire durable.

Bien qu'à l'origine, il s'agisse d'une entreprise familiale néerlandaise, la portée mondiale de Vivera s'est considérablement élargie suite à son acquisition par le géant brésilien de la transformation de la viande, JBS S.A., en 2021. Aujourd'hui, la marque fait partie de l'unité commerciale JBS Planterra. Malgré cette propriété mondiale, les principales installations de fabrication restent situées aux Pays-Bas, spécifiquement à Holten, garantissant ainsi que la marque conserve ses racines culinaires européennes tout en profitant du réseau de distribution de l'une des plus grandes entreprises alimentaires au monde.