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Les Albert Heijn Ribbelchips Bolognese sont un en-cas salé de marque distributeur produit par le principal détaillant néerlandais, Albert Heijn. Ces chips de pomme de terre coupées en vagues sont assaisonnées avec un mélange d'épices bolognèse classique, un profil de saveur populaire dans les allées des en-cas européens.
La marque a vu le jour à Zaanstad, aux Pays-Bas, où Albert Heijn a ouvert son premier magasin en 1887. Aujourd'hui, la marque est le joyau de la couronne d'Ahold Delhaize, un grand groupe de distribution alimentaire international. La fabrication de ces en-cas a généralement lieu aux Pays-Bas ou dans des pays européens voisins, via des fabricants sous contrat spécialisés qui respectent des normes de qualité néerlandaises strictes.
La propriété revient à Ahold Delhaize, une entreprise formée par la fusion en 2016 d'Ahold néerlandais et du groupe belge Delhaize. Basée à Zaandam, la société gère un vaste portefeuille de chaînes de supermarchés internationales. Ce produit spécifique est distribué exclusivement via les points de vente Albert Heijn et leurs plateformes de livraison numériques.
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