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Smith's est une marque historique de snacks qui a révolutionné l'industrie des chips de pommes de terre en introduisant le sachet de 'touche de sel'. Fondée à Londres en 1920 par Frank Smith et Jim Viney, la marque a rapidement grandi, établissant une présence majeure en Australie dès 1932. Alors qu'elle a commencé comme une entité indépendante unique, les branches internationales de la marque ont subi divers changements de propriété tout au long du 20e siècle.
Aujourd'hui, la marque sert de nom emblématique de snack en Australie et de ligne de spécialité au Royaume-Uni. Sa fabrication est localisée sur les marchés qu'elle dessert, avec d'importantes installations de production situées en Australie pour approvisionner la région Océanie. La marque reste iconique pour sa texture 'Crinkle Cut' et ses saveurs classiques comme Poulet et Sel & Vinaigre.
Depuis la fin des années 1990, Smith's est intégrée au portefeuille mondial de PepsiCo. En Australie, elle fonctionne sous The Smith's Snackfood Company, tandis qu'au Royaume-Uni, elle est gérée comme une sous-marque de Walkers. Cette structure de propriété la place sous l'un des plus grands conglomérats alimentaires et de boissons au monde, garantissant que sa distribution reste répandue à travers ses principaux marchés.
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