Nescafé Gold Décaféiné

Nescafé Gold Décaféiné est un café instantané premium produit par l'une des marques de café les plus reconnaissables au monde. L'origine de la marque remonte à 1938 en Suisse, lorsque Nestlé a été contacté par le gouvernement brésilien pour trouver un moyen de préserver les surplus de grains de café. Max Morgenthaler et son équipe ont développé un processus qui a permis de créer une poudre de café de haute qualité pouvant être préparée simplement en ajoutant de l'eau chaude.

Aujourd'hui, Nescafé Gold est commercialisé comme une option de café instantané haut de gamme, utilisant un processus de lyophilisation pour préserver l'arôme et le goût. La variante Décaféinée utilise spécifiquement un processus de décaféination à l'eau naturelle pour éliminer la caféine tout en maintenant le profil du café.

La marque est détenue par Nestlé S.A., un conglomérat alimentaire et de boissons multinational suisse. La fabrication est répartie globalement pour servir divers marchés régionaux, y compris des installations majeures en Suisse, au Royaume-Uni et en Australie.