Pingo Doce Pimenta 5 Bagas

Pingo Doce Pimenta 5 Bagas est un mélange d'épices sous marque propre vendu par la chaîne de supermarchés portugaise Pingo Doce. Il se compose d'un mélange de cinq baies (noires, blanches, vertes, roses et piment de la Jamaïque) provenant originellement de diverses régions tropicales, y compris le Vietnam, le Brésil et l'Inde.

La marque Pingo Doce a été fondée en 1980 par le groupe Jerónimo Martins au Portugal. Bien que les ingrédients soient sourcés mondialement en fonction de la disponibilité saisonnière et de la qualité, la marque elle-même est fondamentalement portugaise. Le produit est géré par Jerónimo Martins, qui supervise la distribution et le contrôle de la qualité de sa gamme de marques propres sur la péninsule ibérique.