Kaiku Leche de Baserri Km.0 Lait Entier

Kaiku Leche de Baserri est un produit de lait entier premium originaire du Pays Basque en Espagne. La marque met l'accent sur le concept 'Km.0', garantissant que le lait provient de fermes familiales locales (baserris) à proximité, typiquement dans des régions comme la Navarre et le Pays Basque.

Initialement créée en tant que coopérative de fermiers locaux, Kaiku a évolué pour devenir une marque laitière leader dans le nord de l'Espagne. Depuis la fin des années 2000, la marque est sous la propriété ultime du géant suisse des produits laitiers Emmi Group, qui a acquis une participation majoritaire pour étendre sa présence sur le marché espagnol. Malgré cette propriété internationale, la production reste profondément ancrée dans des installations espagnoles situées pour maintenir la fraîcheur et le caractère local du produit.