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Suraj est une marque bien établie sur le marché nord-américain, spécifiquement conçue pour répondre aux besoins de la diaspora sud-asiatique en proposant des produits alimentaires authentiques comme le dahi (yogourt), le ghee et les épices. La marque a été développée pour apporter des éléments culinaires indiens traditionnels aux consommateurs internationaux avec les normes de qualité attendues sur les marchés occidentaux.
Bien que l'identité de la marque soit profondément enracinée dans les traditions culinaires indiennes, les produits Suraj sont généralement fabriqués dans les pays où ils sont vendus pour garantir la fraîcheur des produits laitiers. Dans ce cas, le Suraj Dahi est produit au Canada en utilisant du lait canadien. La marque fait partie du vaste portefeuille international d'alimentation de Loblaw Companies Limited, le plus grand détaillant alimentaire du Canada. Cela permet à la marque de bénéficier d'un vaste réseau de distribution à travers les principales chaînes de supermarchés.
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