Änglamark Minimælk lait biologique

Änglamark est une marque de distributeur premium appartenant à Coop, spécifiquement conçue pour des produits biologiques, respectueux de l'environnement et sans allergènes. Ce produit spécifique est du lait écrémé biologique (minimælk) produit au Danemark.

La marque a été fondée en Suède en 1991 par KF (Kooperativa Förbundet) et a ensuite été adoptée dans les sociétés de détail Coop nordiques. Au Danemark, Änglamark est la marque la plus reconnue pour sa responsabilité sociale et environnementale.

Le lait est produit par la coopérative laitière danoise Thise Mejeri, située au Jutland du Nord, qui a un partenariat de longue date avec Coop Danemark pour fournir des produits laitiers biologiques de haute qualité. L'ultime propriété appartient à Coop Amba, une coopérative détenue par ses membres au Danemark.