Cocktail de Jus de Canneberges Ocean Spray

Ocean Spray est une marque américaine bien connue spécialisée dans les boissons et collations à base de fruits, notamment les produits à base de canneberges et de pamplemousses. Ce qui rend la marque unique, c'est qu'elle n'est pas détenue par une grande entreprise unique, mais qu'elle est plutôt une coopérative agricole. Cela signifie que l'entreprise est détenue et exploitée par plus de 700 producteurs de canneberges et de pamplemousses à travers les États-Unis, le Canada et le Chili.

Fondée en 1930 sous le nom de Cranberry Canners, Inc., la marque est le résultat d'une collaboration entre trois producteurs indépendants de canneberges : Marcus L. Urann, Elizabeth F. Lee et John C. Makepeace. Leur objectif était de créer des produits innovants à base de canneberges pour garantir un marché tout au long de l'année pour leurs cultures. Depuis lors, Ocean Spray a été créditée de plusieurs premières dans l'industrie, notamment l'introduction du premier mélange de jus et des premières boîtes de jus.

Bien que son siège soit situé à Lakeville-Middleboro, dans le Massachusetts, les produits Ocean Spray sont fabriqués à plusieurs endroits pour servir les marchés mondiaux. La coopérative exploite ses propres usines de transformation et ses installations de remplissage de jus dans des États comme le Massachusetts, le Wisconsin, le Nevada, le Texas et la Pennsylvanie, ainsi que sur des sites internationaux au Canada et au Chili. Ce vaste réseau de production leur permet de s'approvisionner en baies fraîches auprès de leurs agriculteurs membres et de les transformer près de leur origine, garantissant ainsi une haute qualité et une stabilité en rayon pour leurs jus en bouteille et les Craisins largement reconnus.