Spreewaldhof Spreewälder Gewürzgurken

Spreewaldhof est une marque allemande traditionnelle spécialisée dans les fruits et légumes conservés. L'identité de la marque est profondément ancrée dans la région de Spreewald, en Brandebourg, en Allemagne, mondialement connue pour sa culture du concombre. Ces cornichons spécifiques portent le label d'Indication Géographique Protégée (IGP), garantissant qu'ils sont produits selon des normes régionales strictes.

La marque a été fondée en 1894 par la famille Linke à Golßen. Pendant des générations, elle a fonctionné comme une entreprise familiale connue sous le nom de Obst- und Gemüseverarbeitung Spreewaldkonserve Golßen GmbH. En 2021, l'entreprise a été acquise par le groupe français Andros, un acteur majeur de l'industrie alimentaire mondiale connu pour ses conserves de fruits et ses produits laitiers. Malgré cette propriété internationale, la production reste localisée en Allemagne pour maintenir la certification et la qualité régionales authentiques.