Galbusera Crackers

Galbusera est une marque italienne renommée spécialisée dans la production de produits de boulangerie de haute qualité, y compris des crackers, biscuits et en-cas orientés vers la santé. Fondée en 1938 par Erminio et Mario Galbusera à Morbegno, Sondrio, l'entreprise a bâti sa réputation sur l'utilisation d'ingrédients de premier choix et sur l'accent mis sur le bien-être nutritionnel.

Aujourd'hui, Galbusera demeure une entité italienne indépendante, poursuivant son héritage de boulangerie traditionnelle du nord de l'Italie tout en modernisant ses installations de production. La marque est particulièrement connue pour sa ligne 'Health Paths', qui met l'accent sur une réduction du sucre, des matières grasses et un contenu élevé en fibres. La fabrication reste concentrée en Italie, spécifiquement dans leurs installations à la pointe de la technologie à Cosio Valtellino, assurant la préservation de leur patrimoine artisanal et des normes de qualité rigoureuses.