Gamle Mølle Krydder Boller

Les Gamle Mølle Krydder Boller sont des petits pains de blé danois traditionnels couramment utilisés pour le pain grillé. La marque 'Gamle Mølle' (signifiant Le Vieux Moulin) est une marque de distributeur appartenant au Salling Group, l'une des plus grandes entreprises de vente au détail du Danemark. Ces petits pains sont spécifiquement promus comme étant cuits au Danemark ('Bagt i Danmark'), utilisant de la farine danoise ('Mel fra DK') et sont produits sans l'utilisation de régulateurs de croissance (raccourcisseurs de paille).

La marque est fermement ancrée sur le marché alimentaire danois, principalement vendue par les chaînes de distribution du Salling Group telles que Netto, Føtex et Bilka. Bien que l'image de marque évoque une esthétique de moulin traditionnel et à petite échelle, il s'agit d'une marque de détail à fort volume gérée par une entité corporative. La production est centralisée au Danemark pour garantir la fraîcheur et soutenir les normes agricoles locales.