Prinz Alte Marille liqueur

Prinz Alte Marille est un schnaps aux fruits premium produit par la Fein-Brennerei Thomas Prinz, située à Hörbranz près du lac de Constance en Autriche. La distillerie est réputée pour ses 'Alte Sorten' (Anciennes Variétés), qui sont vieillis dans des fûts de bois pour obtenir un caractère lisse et doux ainsi qu'une couleur dorée.

La marque est restée une entreprise familiale depuis sa fondation en 1886. Chaque étape du processus de production, du choix des fruits et de la distillation à l’affinage traditionnel en fût, se déroule dans leurs installations de la région du Vorarlberg. La famille Prinz continue de superviser l'entreprise, mettant l'accent sur l'artisanat traditionnel de la distillation autrichienne allié à la technologie moderne.