Hacendado Sauce Piri-Piri

La sauce piri-piri Hacendado est un condiment épicé populaire, principalement vendu dans les supermarchés Mercadona. Le produit est fabriqué au Portugal, un pays réputé pour son expertise dans les préparations de piri-piri (piment oiseau africain). La marque Hacendado est la marque propre phare du géant espagnol des supermarchés Mercadona.

Mercadona, une entreprise familiale espagnole située à Tavernes Blanques, Valencia, gère la marque Hacendado. Bien que la marque soit espagnole, Mercadona s'approvisionne souvent auprès de fabricants internationaux spécialisés pour garantir des saveurs régionales authentiques—dans ce cas, en provenance du Portugal pour leur expertise dans les sauces épicées traditionnelles. La propriété ultime appartient à la famille Roig d'Espagne.