Caorunn Small Batch Scottish Gin

Caorunn est un gin haut de gamme fait à la main produit à la distillerie Balmenach dans la région de Speyside des Highlands écossais. Lancée pour la première fois en 2009, la marque est connue pour son processus de distillation unique 'Copper Berry Chamber' et son utilisation de cinq plantes botaniques celtiques récoltées localement, y compris la baie de sorbier, la myrte des marais et la bruyère.

La marque a été créée par International Beverage Holdings, qui est la branche internationale de ThaiBev. Bien qu'elle célèbre l'héritage traditionnel de la distillation écossaise et soit entièrement produite en Écosse, sa propriété corporative est liée à l'un des plus grands conglomérats de boissons d'Asie du Sud-Est. Caorunn s'est établi comme un incontournable de la catégorie des gins 'classiques modernes', souvent servi avec une tranche de pomme pour mettre en valeur son profil de saveur floral et croquant.