Grafschafter Roggen Vollkorn-Knäckebrot

Grafschafter est une marque allemande traditionnelle connue pour ses différents types de pains et de pains croustillants. Ce produit spécifique, le Roggen Vollkorn-Knäckebrot, est un pain croustillant de seigle complet fabriqué localement en Allemagne. La marque est profondément enracinée dans les traditions boulangères allemandes, mettant l'accent sur des ingrédients riches en fibres et naturels adaptés aux consommateurs soucieux de leur santé. Sa production reste principalement en Allemagne pour garantir des normes de qualité locales.

La marque appartient à Grafschafter Krautfabrik Josef Schmitz KG, une entreprise familiale fondée en 1893. Basée à Meckenheim, l'entreprise est célèbre pour ses confitures et ses sirops de fruits, en particulier le sirop de betterave sucrière 'Goldsaft'. Elle demeure une entreprise indépendante de taille moyenne, contrôlant ses processus de fabrication et son patrimoine de marque sans être sous le contrôle d'un grand conglomérat multinational.