Bigfish Poisson Congelé

Bigfish est une marque commerciale spécialisée dans les produits de la mer congelés de haute qualité, principalement distribués sur le marché de l'Asie du Sud-Est. La marque se concentre sur l'offre de poissons et de fruits de mer prêts à cuire qui conservent leur valeur nutritionnelle grâce à des techniques de surgélation rapide avancées.

Fondée à l'origine en Thaïlande, la marque appartient à Big Fish Co., Ltd. Leurs opérations sont centrées à Samut Sakhon, un important pôle de l'industrie thaïlandaise des produits de la mer. La marque est reconnue pour sa transparence dans la chaîne d'approvisionnement et son respect des normes internationales de sécurité alimentaire, servant à la fois les consommateurs de détail domestiques et les marchés d'exportation régionaux. Dans le paysage actuel du marché, elle reste un acteur clé dans le secteur des fruits de mer transformés spécialisés en Thaïlande.