Lotus Biscoff Smooth Spread

Lotus Biscoff Smooth Spread est une célèbre tartinade de biscuits caramélisés basée sur les célèbres biscuits Lotus Biscoff. Le biscuit original, connu sous le nom de Speculoos, a été créé pour la première fois en 1932 par Jan Boone Sr. à Lembeke, en Belgique. L'idée de la tartinade est en réalité née beaucoup plus tard, au début de 2007, d'une participante à un concours culinaire belge nommée Els Scheppers. Réalisant le potentiel, Lotus Bakeries a collaboré avec elle pour développer le produit officiel, qui est rapidement devenu un succès mondial.

La tartinade est principalement fabriquée en Belgique dans les installations spécialisées de Lotus Bakeries. La marque reste sous la propriété de Lotus Bakeries, une entreprise familiale belge qui a évolué d'une boulangerie locale à une multinationale alimentaire. Aujourd'hui, Lotus Bakeries est cotée en bourse sur Euronext Bruxelles, mais continue d'être gérée avec un fort accent sur son héritage belge et le profil de saveur unique de sa marque Biscoff.