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Bière lambic aux fruits Lindemans

ownerTreasury Wine Estates (Australia)
originAustralie
manufacturedBelgique

Lindemans est une brasserie belge renommée spécialisée dans la production de bières lambic, un style unique de bière fermentée spontanément. Fondée en 1822 à Vlezenbeek, en Belgique, la brasserie est restée une entreprise familiale pendant plusieurs générations. Le processus de production profite de la microflore unique de la vallée de la Zenne, permettant une fermentation naturelle sans ajout de levure.

Aujourd'hui, Lindemans est largement reconnu pour ses lambics aromatisés aux fruits, tels que Kriek (cerise), Framboise (framboise) et Pecheresse (pêche). Alors que de nombreuses grandes marques de boissons sont acquises par des conglomérats multinationaux, Lindemans a maintenu son indépendance, continuant à opérer en tant que marque d'héritage familiale profondément ancrée dans la tradition brassicole belge. Toute la production reste centralisée dans leur brasserie historique en Belgique, garantissant authenticité et contrôle de la qualité.

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