Hierber Brennerei Kirsch Eau-de-vie

Hierber Brennerei Kirsch est une eau-de-vie de cerise traditionnelle luxembourgeoise produite dans le village de Herborn. Ce spiritueux est une eau-de-vie de fruit claire et non sucrée, distillée à partir de cerises fermentées, représentant la longue tradition de distillation artisanale dans la région.

La marque est gérée comme une distillerie familiale, Hierber Brennerei (Brennerei Arsène Barzen-Wewer), située dans la partie est du Luxembourg. Elle se concentre sur la production locale et l'artisanat, avec un emballage indiquant explicitement 'Produit luxembourgeois'. En tant qu'entreprise familiale indépendante, elle est à la fois le créateur original et le propriétaire ultime de ses produits, profondément ancrée dans le patrimoine agricole de la commune de Mompach.