Sauce au Curry Originale McDonnells

La Sauce au Curry Originale McDonnells est un ingrédient incontournable de la culture culinaire irlandaise, utilisée dans les foyers et les 'chippers' à travers le pays. L'histoire de la marque a commencé en 1950 lorsque McDonnells a commencé à produire de la sauce au curry dans leur usine de Drogheda, dans le comté de Louth. Cette recette 'Originale' a été perfectionnée dans les années 1980 et est depuis devenue la sauce au curry préférée de l'Irlande, connue pour son profil de saveurs savoureuses et épicées qui accompagne typiquement les frites ou les plats de poulet.

Le produit continue d'être fabriqué à Drogheda, en Irlande, maintenant son héritage et ses racines de production locale. Bien qu'elle ait été à l'origine une marque irlandaise indépendante, elle est actuellement détenue par Boyne Valley Group, un conglomérat basé en Irlande qui gère un large portefeuille de marques alimentaires domestiques. La marque demeure un symbole de la comfort food irlandaise et continue de détenir une part de marché dominante dans la catégorie des sauces instantanées au sein de la région.