Produits laitiers et lait Lactantia

Lactantia est une marque laitière canadienne de premier plan, connue pour avoir été la première à introduire du lait finement filtré et pour ses produits de beurre de qualité supérieure. Fondée en 1947 par un entrepreneur visionnaire dans la région rurale du Québec, la marque a établi une réputation pour ses normes de farming de haute qualité et son innovation dans la préservation et le goût des produits laitiers.

Au fil des décennies, la propriété de la marque a changé, passant de son fondateur original à de grandes coopératives alimentaires. À la fin du 20ème siècle, elle était une marque phare de Parmalat Canada. Suite à la restructuration mondiale de ses entités parentales, la marque est actuellement sous la responsabilité du Groupe Lactalis. Bien que la marque maintienne son riche héritage canadien et continue de sourcer et de traiter son lait auprès de producteurs laitiers canadiens locaux, sa société parentale ultime est un leader mondial de l'industrie laitière basé en France.

Aujourd'hui, Lactantia reste concentrée sur le marché canadien, opérant de nombreuses installations de transformation à travers le pays. L'identité de la marque est étroitement liée à l'artisanat laitier traditionnel combiné à la technologie moderne de filtration, garantissant qu'elle demeure à l'avant-garde du secteur laitier de détail.