Les produits d'algues biologiques de The Cornish Seaweed Company

La Cornish Seaweed Company a été fondée en 2012 par Tim van Berkel et Caroline Warwick-Evans. Basée en Cornouailles, au Royaume-Uni, l'entreprise se spécialise dans la récolte d'algues sauvages et biologiques des eaux atlantiques le long de la côte cornouaillaise. Leur mission se concentre sur la fourniture d'une source alimentaire durable et saine tout en maintenant l'équilibre écologique.

La marque a connu une croissance significative depuis ses débuts modestes, contribuant à pionnier l'industrie des algues au Royaume-Uni. Tous les produits sont récoltés à la main, séchés et transformés localement en Cornouailles occidentales pour garantir une qualité élevée et un impact environnemental minimal. L'entreprise sert à la fois des clients de détail et l'industrie de la restauration, proposant des produits allant des algues en feuilles entières aux flocons et assaisonnements.