Aoste Charcuterie

Aoste est une marque de premier plan sur le marché européen de la charcuterie, reconnue pour ses viandes séchées de haute qualité et ses recettes traditionnelles. Fondée en 1976 dans la région de l'Isère en France, au pied des Alpes, la marque tire son nom du village local d'Aoste, célèbre pour sa longue histoire de salaison de viande et de production de jambon.

Bien que la marque soit profondément ancrée dans la tradition culinaire française, son empreinte de fabrication s'étend sur plusieurs installations en Europe pour servir les marchés internationaux. La qualité des produits est maintenue grâce à des processus de maturation strictement contrôlés et à la sélection d'ingrédients qui honorent l'héritage de l'artisanat de la marque.

Aujourd'hui, Aoste est une marque phare du portefeuille Sigma Alimentos. Au fil des décennies, la propriété a changé de mains, passant du fondateur Michel Reybier à divers consortiums internationaux jusqu'à son acquisition par Campofrio Food Group, qui est ensuite devenu une filiale du géant mondial de l'alimentation Sigma Alimentos. Cette structure de propriété permet à Aoste de maintenir son identité française tout en bénéficiant d'un vaste réseau de distribution mondial.